Speisekarte

Maraya- imbiss

Falafel-Sandwich 6.00€

Hausgemachte Falafel aus frittierten Kichererbsen mit Salat und verschiedenen Gemüsesorten im Fladenbrot, serviert mit veganer oder vegetarischer Soße. 2,4,a,b,c,e
Kartoffelbane mit Linsensalat 9.00€

Kartoffeln, Karotten und Buschbohnen, gekocht und paniert. Serviert mit veganer Knoblauchsoße. 1,2
Börekrollen 8.00€

Gefüllt mit Halloumi-Käse und Oliven, dazu Hummus-Soße. a,b,c,2
Fattoush 6.50€

Knackiger Brotsalat aus frischem Gemüse, orientalischen Gewürzen, Granatapfelsirup und frittiertem Fladenbrot. a,e,1,2

Kichererbsen Salat 5.00€

Kichererbsen mit frischem Gemüse, Zitronensaft, Olivenöl und traditionellen Gewürzen, verfeinert. 1,2
Linsensuppe 5.00€

Traditionell zubereitete Linsensuppe mit Peperoni, frittiertem Fladenbrot und Zitrone. a,e,4
Halumikäse-Sandwich 6.00€

Halloumi-Käse, gegrillt mit Salat und verschiedenen Gemüsesorten im Fladenbrot, auf dem Heißgrill getoastet. 2,4,a,b,d,c
Fünfländer- Sandwich 7.00€

Frittiertes Gemüse: Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln, serviert mit Salat, verschiedenen Saucen und Avocado-Limo-Mayo. a,c,4

Falafel-Teller 10.00€

Traditionelles Gericht mit hausgemachten Falafeln, Hummus und Tahini-Soße, dazu Pommes und Salat.. 2,4,b,c,e
Balluha-Teller 8.00€

Traditionell zubereitete Bulgurbällchen auf Salatherzblatt serviert, dazu Pommes und Salat. a,e,1,2,4
Kubba Vegetarisch 8.00€

Bulgurteig gefüllt mit Pilzen, Zwiebeln und Paprika, serviert mit veganer Knoblauchsoße. 1,2
Kubba Rind 12.00€

Bulgurteig gefüllt mit Rindfleisch und Zwiebeln, serviert mit Soße nach Wahl. 1,2

Kubba Hähnchen 12.00€

Bulgurteig gefüllt mit Hähnchenbrust und Zwiebeln, serviert mit Soße nach Wahl. 1,2
Sambusa Teigtaschen 8.00€

Teigtaschen gefüllt mit Pilzen, Zwiebeln und Paprika, serviert mit Soße nach Wahl.1,2
köfte Kebab 7.50€

Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Kebab-Soße, im Brot gerollt. a,b,c,1,3,5
Hamburger 6.50€

Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Sauergurken, Zwiebeln und Marayasoße. a,b,c,1,2

Cheessburger 7.50€

Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Sauergurken, Zwiebeln, Käse und Maraya Soße. a,b,c,1,2
Burger Menü 10.50€

Rindfleisch mit Salat, Tomaten, Sauergurken, Zwiebeln und Maraya Soße. Pommes + 1 Getränk. a,b,c,1,2
Hamurger Maraya 13.00€

Hamburger Zwiebelnringe, Pommes, Ketchup oder Mayo. a,b,c,1,2
Skalop Sandwich 7.50€

Paniertes Hähnchenbrustfilet mit Salat, Tomaten, Sauergurken und Knoblauchsoße, in ein Brot gerollt. a,b,c,4

Zeichenerklärung Allergene

a. glutenhaltig (Weizen,Dinkel, Roggen, Gerste…)

b. enthält Eier und Eierzeugnisse

c. enthält Milch und Milcherzeugnisse

d. enthält Schalenfrüchte ( Pistazien, Chashew)

e. kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Soja und Sesam enthalten

Zeichenerklärung Zusatzstoffe